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  • 1、袋鼠肉

    袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉口嫩,也没有什么特别之处。但是,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。

    2、皇帝蟹

    所谓皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看着就让人垂涎欲滴,有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。

    4、鲍鱼

    澳大利亚盛产鲍鱼。但是,澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外,基本上只有在中国餐馆可见。以前,每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后,逐渐涨到了30澳元以上。

    6、三文鱼

    三文鱼主要用来生吃,这对卫生的要求很高。澳大利亚盛产的三文鱼应该说是最卫生的。

    澳大利亚有哪些必吃的美食呢?

    1,当然是悉尼鱼市的鲜活海鲜,有小山一般的鱼虾牡蛎,虾等等。

    2,墨尔本维多利亚女王市场的精致蘑菇大餐。

    3,北领地沙滩夜市的鳄鱼肉,在澳洲内地风情主题的环境中点上一道鳄鱼肉,当然在那里您还能品尝到鸸鹋、袋鼠品种繁多的牛肉

    4,南澳巴罗莎山谷的农家菜,位于南澳大利亚的巴罗莎山谷是澳洲最大的独立葡萄酒生产地区,味浓的德国香肠和烤肉,也有鲑鱼、鹿肉、小龙虾和一些口味与众不同的橄榄油供大家享用。


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